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保障食品安全應注意些什么?

發布時間:2020/4/17 17:57:34

1.1購買食物時,應注意食品包裝有無生產廠家、生產日期、是否過保質期、食品原料、營養成分是否標明,有無QS標識,不能購買三無產品。

1.2注意打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感***性狀。不能食用***變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感***性狀異常的食品,若蛋白質類食品發粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

1.3注意不到無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。

1.4注意個人衛生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈***,不用不潔容器***食品,不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

1.5注意少吃油炸、油煎食品。


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